[LA 지역 유료 리서치 인터뷰 참가 셰프 모집]

LA 지역 한식·중식·일식 레스토랑에서 근무하시는 셰프님을 대상으로 유료 대면 인터뷰 참가자를 모집합니다.

본 인터뷰는 음식 및 조미료 사용에 관한 전문 마케팅 리서치의 일환으로 진행되며, 제품 판매나 영업 목적이 아닙니다.

■ 모집 대상

• LA 및 인근 지역 한식, 중식, 일식 레스토랑

• Head Chef / Executive Chef 또는 주방 조미료 구매에 대한 의사결정권이 있는 분

• 한식당의 경우 찌개, 국수, 떡볶이, 국밥 등 국물 요리를 정기적으로 제공하는 레스토랑

• 일식당의 경우 한국계 또는 중국계 등 비일본계 오너가 운영하는 레스토랑

• 일본식 가쓰오 다시(가다랑어 육수) 제품을 현재 사용하는 주방

■ 인터뷰 일정
7월 30일~31일 또는 8월 3일~12일 중 협의

■ 인터뷰 장소
현재 근무하시는 레스토랑에서 대면 진행

■ 소요 시간
약 45분~1시간
※ 전체 방문 일정은 상황에 따라 최대 1~1.5시간 정도 소요될 수 있습니다.

■ 사례비

• 인터뷰 참여 셰프: $200

• 인터뷰 장소 제공 및 방문을 허가한 레스토랑 오너: $100

인터뷰는 전문 리서치팀이 직접 레스토랑을 방문하여 진행하며, 연구 목적으로 인터뷰 내용이 오디오 녹음되고 식재료, 제품 패키지 및 보관 공간 등의 사진 촬영이 포함될 수 있습니다.

참여를 원하시는 분은 아래 정보를 보내주시면 간단한 참가 자격 확인 후 개별적으로 연락드리겠습니다.

1. 성함

2. 연락처

3. 근무하시는 레스토랑 이름 및 지역

4. 음식 종류 (한식 / 중식 / 일식)

5. 직책 (예: Head Chef, Executive Chef, 주방 구매 결정권자)

6. 연락 가능한 시간

문의 및 신청:
[Grace / koreansurvey2013@gmail.com]

※ 모집 인원이 제한되어 있으며, 리서치 참가 조건에 적합한 분에 한해 인터뷰가 확정됩니다.